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    【防疫·攻堅】批發市場蔬菜供應充足、超市調運商品“隨叫隨到”……哈市“菜籃子”量足品豐
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    2022-04-18 18:46:43

    【防疫·攻堅】批發市場蔬菜供應充足、超市調運商品“隨叫隨到”……哈市“菜籃子”量足品豐

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    “為保障蔬菜等商品供應,超市提高了每日民生類商品到貨量?!?18 日,記者走訪哈市部分超市看到,蔬菜、水果、雞蛋等民生類商品供應充足,市民正在有序采購商品。記者了解到,哈市超市采取多種措施保障供應,不僅蔬菜量足品豐,近期部分蔬菜價格也有所下降。與此同時,隨著哈達市場恢復營業,市場果蔬供應量進一步加大,可保障市民正常消費需求。

    貨品提前備、蔬菜“隨叫隨到”!蔬菜水果“管夠吃”,部分價格回落

    “近兩日,店內水果、蔬菜等民生類商品到貨量增加了兩倍多,完全能夠滿足顧客的正常采購需求?!奔业脴烦忻裆卸嫉甑觊L姜鳳杰告訴記者,為保障市民采購需求,門店不僅增加了蔬菜的到貨量,還加派了員工幫助理貨、揀貨、擺放商品?!捌綍r店內會在開店前一小時將商品擺放在攤位上,現在提前兩小時擺貨,能夠讓顧客第一時間買到商品?!苯觊L告訴記者,超市會有專人在店內進行巡查,一旦發現哪種商品銷售得比較快或者庫存量不足,會及時聯系總部倉庫對該類商品進行調配,一般在 40 分鐘左右調配的商品便能到達超市門店。


    記者在該超市內看到,市民正在有序購買商品,沒有出現大量搶購的情況?!皼]必要買那么多菜,吃多少買多少,吃不了還浪費?!痹诓稍L中,多數市民表示,看到超市內商品充足、品種豐富,心里“很有底兒”?!敖螘r間蔬菜價格相對平穩,部分蔬菜價格有所下降?!苯觊L告訴記者,隨著蔬菜上市量增加,菜價也有所回落。18 日蒜薹、綠把茄子、菜心、大頭油菜等蔬菜價格較前一日均有所下降,如蒜薹 18 日的銷售價格為 3.49 元 / 斤,前一日的銷售價格為 5.99 元 / 斤,綠把茄子銷售價格 3.49 元 / 斤,較前一日每斤下降了 0.5 元。


    據家得樂集團總經理張清國介紹,目前,家得樂超市門店蔬菜日均銷售量為 210 噸,每日蔬菜的到貨量為 280 噸,蔬菜庫存量每日能達到 300 噸,完全能夠滿足顧客的正常購買需求。張經理告訴記者,超市銷售的蔬菜是從產地調運到倉庫內,目前各條運輸通道暢通,不會影響超市正常銷售。另外,物流中心采取 24 小時值班制,哪個門店有調貨需求會第一時間對商品進行調運,一般會在一個小時內將貨物送達門店。

    專人“查缺”、配送“ 24 小時制”!土豆白菜吃膩了來點“新口味”,大量應季菜擺上超市貨架

    菠菜、黃瓜、土豆、白菜……在比優特超市和興路店內記者看到,超市的攤位上擺滿了各類蔬菜。不僅商品供應充足,而且品種豐富?!敖粘屑哟罅耸卟说牡截浟?,采取 24 小時收貨制度,店內蔬菜供應充足?!北葍炋睾团d路店店長荊可心告訴記者,近兩日蔬菜銷售量略有增加,但超市也增加了蔬菜的到貨量,目前,店內蔬菜儲備量始終保持在銷售量的 1.5 倍左右,完全能夠保障顧客的正常采購需求。據荊店長介紹,超市工作人員會時刻關注店內商品銷售情況,如果發現某種商品銷售較快,會立即通過系統對商品進行“下單”。系統會第一時間將訂單發送到倉庫,倉庫按照超市的需求量及時配貨、配送。另外,為了豐富市民的餐桌,超市近期還采購了一些應季蔬菜,如蘆筍、香椿芽、茭白等,很受顧客歡迎。


    根據哈爾濱市商務部門統計顯示,比優特、家得樂、永輝、大潤發、北京華聯、中央紅哈爾信、家樂福、地利生鮮八家大型超市 18 日果蔬進貨量共計 650 噸左右,庫存量 1000 噸左右,完全能滿足消費者需求,市民可按需購物,無需囤積菜品,避免浪費。18 日,哈爾濱市商務局監測的 30 種蔬菜批發平均價格 7.5 元 / 公斤,比前一日上漲 7.14% 左右。記者了解到,目前菜量貨源供應充足,但受近期疫情影響,存在運輸環節人工雇傭成本上漲等情況,導致價格小幅上漲,蔬菜總體價格和哈達市場關停前相差不大。預計隨著配送司機及產地雇工等復工人員逐漸增多,蔬菜價格將回落。同時,隨著哈達市場恢復營業,冰城市場果蔬供應量加大,將在一定程度上平抑菜價。

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